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様々なハンバーグを作って食べています

私は子どもの頃からハンバーグが大好きで、大人になった現在も月に2回ほど食べています。
煮込みハンバーグを食べることが多いのですが、いつも同じものだと飽きてしまうので、たまにアレンジしたメニューを作っています。
たとえば、ポテトサラダは少し多めに作って、当日はそのままサラダとして食べて、翌日はポテトサラダを入れたハンバーグを作って食べます。
作り方は、ハンバーグを成形するときに中にポテトサラダを入れるだけなので、特に面倒に感じることはありません。
普通にフライパンで焼いて食べるだけですが、いつものハンバーグとは違った味と食感を楽しめるので気に入っています。
ポテトサラダ入りのハンバーグは、お弁当に入れても美味しく食べられます。
ちなみに、より美味しく食べたいときは、フライパンで両面を焼き終えたら、白ワインを少量回し入れてからアルコールを飛ばすのがお勧めです。
これからも様々なハンバーグを作って、毎日の食卓に登場させたいと思っています。

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